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UFGD - 2021 - Questão 52
Física - 08 - TERMODINÂMICA
Banca
UFGD
Tipo
Múltipla Escolha
Nível
Difícil
Origem
UFGD
Enunciado
Resolva a questão, teste seu gabarito e consulte uma pista por vez.
![AO SE UTILIZAR UMA PANELA DE PRESSAO, O TEMPO DE COZIMENTO DOS ALIMENTOS E REDUZIDO EM RELACAO AO TEMPO QUE LEVARIA O MESMO COZIMENTO EM UMA PANELA COMUM. ESSA REDUCAO DO TEMPO DE COZIMENTO ESTA DIRETAMENTE LIGADA AO AUMENTO DA PRESSAO E DA TEMPERATURA DO PONTO DE EBULICAO DA AGUA NO INTERIOR DA PANELA. EM ADICAO, ANALISE O GRAFICO A SEGUIR.
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\END{CENTER}
SABENDO QUE SE TRATA DE UM PROCESSO ISOCORICO E QUE O TEMPO DE COZIMENTO (T), DADO EM MINUTOS, E A TEMPERATURA (T) DO PONTO DE EBULICAO, EM KELVIN, PODEM SER RELACIONADOS PELA EQUACAO: T=15.000/T, QUAL A REDUCAO PERCENTUAL NO TEMPO DE COZIMENTO ENTRE O USO DE UMA PANELA COMUM E O DE UMA PANELA DE PRESSAO QUE ATINGE 1,5 ATM?
CONSIDERE TODO O SISTEMA COMO IDEAL.
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AO SE UTILIZAR UMA PANELA DE PRESSAO, O TEMPO DE COZIMENTO DOS ALIMENTOS E REDUZIDO EM RELACAO AO TEMPO QUE LEVARIA O MESMO COZIMENTO EM UMA PANELA COMUM. ESSA REDUCAO DO TEMPO DE COZIMENTO ESTA DIRETAMENTE LIGADA AO AUMENTO DA PRESSAO E DA TEMPERATURA DO PONTO DE EBULICAO DA AGUA NO INTERIOR DA PANELA. EM ADICAO, ANALISE O GRAFICO A SEGUIR. \BEGIN{CENTER} \END{CENTER} SABENDO QUE SE TRATA DE UM PROCESSO ISOCORICO E QUE O TEMPO DE COZIMENTO (T), DADO EM MINUTOS, E A TEMPERATURA (T) DO PONTO DE EBULICAO, EM KELVIN, PODEM SER RELACIONADOS PELA EQUACAO: T=15.000/T, QUAL A REDUCAO PERCENTUAL NO TEMPO DE COZIMENTO ENTRE O USO DE UMA PANELA COMUM E O DE UMA PANELA DE PRESSAO QUE ATINGE 1,5 ATM? CONSIDERE TODO O SISTEMA COMO IDEAL. \BEGIN{MULTICOLS}{5} \BEGIN{ENUMERATE}[LABEL=({\ALPH*})] \ITEM 21%. \ITEM 33%. \ITEM 42%. \ITEM 55%. \ITEM 67%. \END{ENUMERATE} \END{MULTICOLS}
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Dicas
Uma pista de cada vez
1/9v
Dicas
Uma pista de cada vez
Use as dicas depois de tentar resolver por conta propria. Elas foram pensadas para destravar seu raciocinio sem entregar tudo de uma vez.
Comece identificando as informações fornecidas no problema, como a relação entre pressão e temperatura no gráfico e a equação que relaciona tempo de cozimento e temperatura.