UFU - 2021-2 - Questão 18

SILVIA ERA MORADORA DA CIDADE DE SANTOS, NIVEL DO MAR, LITORAL DE SAO PAULO, E MUDOU-SE PARA UMA CIDADE NO ALTO DA SERRA DA MANTIQUEIRA, NO INTERIOR DE MINAS GERAIS. ELA CONTINUOU USANDO O MESMO FOGAO E A MESMA PANELA COMUM PARA COZINHAR BATATAS, MAS PERCEBEU QUE, COM A MESMA QUANTIDADE DE AGUA E O MESMO TEMPO DE COZIMENTO, AS BATATAS PASSARAM A FICAR MENOS COZIDAS DO QUE QUANDO PREPARADAS EM SANTOS. DO PONTO DE VISTA FISICO, QUAL E O PROCEDIMENTO A SER ADOTADO POR SILVIA PARA RESOLVER SEU PROBLEMA? \BEGIN{ENUMERATE}[LABEL=\ALPH*)] \ITEM AUMENTAR A VAZAO DO GAS, AMPLIANDO A CHAMA DO FOGAO, POIS QUANTO MAIS CALOR FORNECER A AGUA MAIOR SERA SUA TEMPERATURA DE EBULICAO. \ITEM PASSAR A USAR UMA PANELA DE PRESSAO, POIS A AGUA, NESSA CONDICAO, ENTRARA EM EBULICAO A UMA TEMPERATURA MAIS ALTA. \ITEM COLOCAR MAIS AGUA NA PANELA, POIS ISSO AUMENTARA A CAPACIDADE TERMICA DO CONJUNTO. \ITEM ACRESCENTAR SAL DE COZINHA A AGUA, POIS ISSO REDUZIRA SUA TEMPERATURA DE EBULICAO. \END{ENUMERATE}