UNIRV - 2026-2 - Questão 14

AS VITAMINAS SAO MICRONUTRIENTES ESSENCIAIS PARA O METABOLISMO HUMANO SENDO CLASSIFICADAS EM HIDROSSOLUVEIS OU LIPOSSOLUVEIS ESSA CLASSIFICACAO E DETERMINADA PELA ESTRUTURA QUIMICA DA MOLECULA E PELA PREDOMINANCIA DE SUAS INTERACOES INTERMOLECULARES A VITAMINA C ACIDO ASCORBICO APRESENTA MULTIPLOS GRUPOS HIDROXILA OH EM SUA ESTRUTURA ENQUANTO A VITAMINA A RETINOL E CARACTERIZADA POR UMA EXTENSA CADEIA CARBONICA APOLAR COM BASE NAS PROPRIEDADES DE SOLUBILIDADE E NAS FORCAS INTERMOLECULARES ASSINALE A ALTERNATIVA CORRETA BEGIN ENUMERATE LABEL ALPH ITEM A VITAMINA A E ALTAMENTE SOLUVEL EM FASE AQUOSA DO PLASMA SANGUINEO POIS REALIZA INTERACOES DO TIPO DIPOLO DIPOLO COM A AGUA ITEM MOLECULAS LIPOSSOLUVEIS COMO A VITAMINA A TENDEM A SER EXCRETADAS RAPIDAMENTE PELA URINA DEVIDO A SUA BAIXA AFINIDADE COM TECIDOS ADIPOSOS ITEM A VITAMINA C E CLASSIFICADA COMO LIPOSSOLUVEL UMA VEZ QUE SUAS LIGACOES DE HIDROGENIO IMPEDEM A INTERACAO COM MOLECULAS POLARES ITEM SUBSTANCIAS POLARES COMO A VITAMINA C DISSOLVEM SE PREFERENCIALMENTE EM SOLVENTES APOLARES SEGUINDO A REGRA SEMELHANTE DISSOLVE SEMELHANTE ITEM A VITAMINA C E HIDROSSOLUVEL PORQUE SUA ESTRUTURA PERMITE A FORMACAO DE LIGACOES DE HIDROGENIO COM AS MOLECULAS DE AGUA END ENUMERATE