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ENEM - 2025-2 - Questão 110

Química - Q11 - Química Orgânica

Banca

ENEM

Tipo

Múltipla Escolha

Nível

Médio

Origem

ENEM

Enunciado

Resolva a questão, teste seu gabarito e consulte uma pista por vez.

OS ALDEIDOS FAZEM PARTE DE IMPORTANTES FAMILIAS OLFATIVAS ENCONTRADAS EM MUITOS ALIMENTOS O 3 METIL BUTANAL POR EXEMPLO ESTA PRESENTE NA MISTURA DE COMPOSTOS VOLATEIS LIBERADOS NA ETAPA DE TORREFACAO DO CAFE PAR MOREIRA R F A TRUGO L C DE MARIA C A B COMPONENTES VOLATEIS DO CAFE TORRADO QUIMICA NOVA N 2 2000 ADAPTADO PAR UMA DAS FORMAS DE SE OBTER ESSA SUBSTANCIA EM LABORATORIO E OXIDAR A MOLECULA DE BEGIN ENUMERATE LABEL PROTECT CIRCLED ALPH ITEM PROTECT CIRCLED A ACIDO 3 METIL BUTANOICO ITEM PROTECT CIRCLED B 3 METIL BUT 2 EN 2 OL ITEM PROTECT CIRCLED C 3 METIL BUTAN 1 OL ITEM PROTECT CIRCLED D 3 METIL BUTAN 2 OL ITEM PROTECT CIRCLED E 3 METIL BUTANONA END ENUMERATE

OS ALDEIDOS FAZEM PARTE DE IMPORTANTES FAMILIAS OLFATIVAS ENCONTRADAS EM MUITOS ALIMENTOS O 3 METIL BUTANAL POR EXEMPLO ESTA PRESENTE NA MISTURA DE COMPOSTOS VOLATEIS LIBERADOS NA ETAPA DE TORREFACAO DO CAFE PAR MOREIRA R F A TRUGO L C DE MARIA C A B COMPONENTES VOLATEIS DO CAFE TORRADO QUIMICA NOVA N 2 2000 ADAPTADO PAR UMA DAS FORMAS DE SE OBTER ESSA SUBSTANCIA EM LABORATORIO E OXIDAR A MOLECULA DE BEGIN ENUMERATE LABEL PROTECT CIRCLED ALPH ITEM PROTECT CIRCLED A ACIDO 3 METIL BUTANOICO ITEM PROTECT CIRCLED B 3 METIL BUT 2 EN 2 OL ITEM PROTECT CIRCLED C 3 METIL BUTAN 1 OL ITEM PROTECT CIRCLED D 3 METIL BUTAN 2 OL ITEM PROTECT CIRCLED E 3 METIL BUTANONA END ENUMERATE

Dicas

Uma pista de cada vez

1/4v

Use as dicas depois de tentar resolver por conta propria. Elas foram pensadas para destravar seu raciocinio sem entregar tudo de uma vez.

Comece identificando o grupo funcional do produto: aldeídos possuem carbonila na extremidade da cadeia, ligada a um hidrogênio.

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