UNESP - 2015-1 - Questão 5

\BEGIN{CENTER} A ENERGIA CONTIDA NOS ALIMENTOS \END{CENTER} PARA DETERMINAR O VALOR ENERGETICO DE UM ALIMENTO, PODEMOS QUEIMAR CERTA QUANTIDADE DESSE PRODUTO E, COM O CALOR LIBERADO, AQUECER DETERMINADA MASSA DE AGUA. EM SEGUIDA, MEDE-SE A VARIACAO DE TEMPERATURA SOFRIDA PELA AGUA DEPOIS QUE TODO O PRODUTO FOI QUEIMADO, E DETERMINA-SE A QUANTIDADE DE ENERGIA LIBERADA NA QUEIMA DO ALIMENTO. ESSA E A ENERGIA QUE TAL ALIMENTO NOS FORNECE SE FOR INGERIDO. NO ROTULO DE UM PACOTE DE CASTANHA-DE-CAJU, ESTA IMPRESSA A TABELA A SEGUIR, COM INFORMACOES NUTRICIONAIS SOBRE O PRODUTO. \BEGIN{CENTER} \END{CENTER} CONSIDERE QUE 150 G DE CASTANHA TENHAM SIDO QUEIMADOS E QUE DETERMINADA MASSA M DE AGUA, SUBMETIDA A CHAMA DESSA COMBUSTAO, TENHA SIDO AQUECIDA DE 15^OC PARA 87^OC. SABENDO QUE O CALOR ESPECIFICO DA AGUA LIQUIDA E IGUAL A 1 CAL/(G \CDOT ^OC) E QUE APENAS 60% DA ENERGIA LIBERADA NA COMBUSTAO TENHA EFETIVAMENTE SIDO UTILIZADA PARA AQUECER A AGUA, E CORRETO AFIRMAR QUE A MASSA M, EM GRAMAS, DE AGUA AQUECIDA ERA IGUAL A \BEGIN{MULTICOLS}{3} \BEGIN{ENUMERATE}[LABEL=(\ALPH*)] \ITEM 10 000. \ITEM 5 000. \ITEM 12 500. \ITEM 7 500. \ITEM 2 500. \END{ENUMERATE} \END{MULTICOLS}