ENEM - 2025-2 - Questão 111

PAR NO RIO GRANDE DO NORTE JA SE PRODUZ A FLOR DE SAL COBICADO TEMPERO QUE HA ALGUM TEMPO APARECE NOS CARDAPIOS DE RESTAURANTES DE ALTO GABARITO O PROCESSO DE SUA PRODUCAO E ARTESANAL EM QUE A AGUA DO MAR E LEVADA A TANQUES ESCAVADOS E VAI PASSANDO DE UM TANQUE PARA OUTRO FICANDO CADA VEZ MAIS CONCENTRADA EM DETERMINADO NIVEL DE SATURACAO DA AGUA O SAL COMUM COMECA A SE CRISTALIZAR E SE PRECIPITAR NO FUNDO E COM O SOL INTENSO CLIMA SECO E VENTO CONSTANTE A FLOR DE SAL SE FORMA COMO UMA FINA REDE CRISTALINA NA SUPERFICIE DA SOLUCAO CONCENTRADA PAR ORENSTEIN J DISPONIVEL EM URL HTTP BLOG ESTADAO COM BR ACESSO EM 15 OUT 2015 ADAPTADO PAR O METODO UTILIZADO PARA A OBTENCAO DESSE TEMPERO E A BEGIN ENUMERATE LABEL ITEM PROTECT CIRCLED A FILTRACAO ITEM PROTECT CIRCLED B DESTILACAO ITEM PROTECT CIRCLED C DECANTACAO ITEM PROTECT CIRCLED D EVAPORACAO ITEM PROTECT CIRCLED E SUBLIMACAO END ENUMERATE