UNESP - 2024-1 - Questão 79

A ESCALA BRIX, COM VALORES EXPRESSOS EM ^OBX (GRAUS BRIX), E UMA ESCALA NUMERICA QUE INDICA A QUANTIDADE DE SOLIDOS SOLUVEIS EM UMA SOLUCAO DE SACAROSE. ESSA ESCALA E UTILIZADA NA INDUSTRIA DE ALIMENTOS PARA MEDIR A PORCENTAGEM APROXIMADA DE ACUCARES EM SUCOS DE FRUTA, VINHOS, BEBIDAS CARBONATADAS ETC. UMA SOLUCAO DE 25 ^OBX, POR EXEMPLO, TEM 25 GRAMAS DE ACUCAR DE SACAROSE POR 100 GRAMAS DA SOLUCAO. O GRAFICO MOSTRA A RELACAO ENTRE A ESCALA BRIX E O INDICE DE REFRACAO ABSOLUTO DE UMA SOLUCAO DE SACAROSE. \BEGIN{CENTER} \END{CENTER} CONSIDERE UM RAIO DE LUZ MONOCROMATICA QUE, PROPAGANDO-SE PELO AR, INCIDE NA SUPERFICIE QUE SEPARA O AR DE UMA SOLUCAO DE SACAROSE DE 40 ^OBX. ADOTANDO C = 3 X 10^8 M/S, QUANDO ESSE RAIO REFRATAR-SE PARA A SOLUCAO DE SACAROSE, TERA VELOCIDADE DE PROPAGACAO DE, APROXIMADAMENTE, \BEGIN{MULTICOLS}{3} \BEGIN{ENUMERATE}[LABEL=(\ALPH*)] \ITEM 1,0 X 10^8 M/S. \ITEM 2,8 X 10^8 M/S. \ITEM 2,1 X 10^8 M/S. \ITEM 1,2 X 10^8 M/S. \ITEM 0,8 X 10^8 M/S. \END{ENUMERATE} \END{MULTICOLS}